物流人員談到了食品的冷鏈配送問題。
冷鏈分銷或冷鏈物流通常是指冷藏和冷凍食品的制造,存儲,運輸和銷售,并且在食用前始終處于所有環節規定的寒冷環境中。確保食品質量并減少食品損失的系統工程。
冷鏈分配流程:訂單接收,注冊,呼叫安排,車隊交貨,提貨和交貨之后的跟蹤,接收收貨-運輸結算。
近年來,隨著經濟的飛速發展,人們生活水平的不斷提高和勞動壓力的增加,對人們生活水平的要求不斷提高,購買食物的時間大大縮短。冷凍食品的需求日益增加,冷鏈配送中心的作用越來越重要。
作為供應商和客戶之間的聯系,冷鏈配送中心在整個冷鏈配送系統中占據著戰略地位??茖W有效的配送中心布局規劃可以顯著提高冷鏈配送系統的整體效益并降低物流成本。
歐美等發達國家已經形成了完整的冷鏈物流系統,可以最大程度地減少運輸中新鮮食品的流失率。降低物流成本并增加收入,以便為您的冷鏈配送中心選擇合適的位置。